LA STORIA DELLA PASTA ep. 2

Storia della pasta – ep. 2 Ricordate che, nella prima puntata “storia della pasta” la volta scorsa ci eravamo lasciati chiedendoci quando e come nasce la pasta in Italia? La risposta è che dobbiamo partire… addirittura dalla preistoria! E cominciare dalla coltivazione dei cereali. Mentre infatti fino all’inizio del Neolitico si viveva di pura raccolta, […]

Un piccolo regalo di Pasqua: una ricetta della Rina!

Un piccolo regalo di Pasqua: una ricetta della Rina! Ecco la sua dedica a tutti noi: Poiché ognuno di noi nella vita deve superare una serie di “scogli”… vi auguro che questo scoglio porti a tutti una serena e Santa Pasqua. E tanta voglia di riproporre questa ricetta ai vostri cari!Si tratta di un piatto […]